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美好相约,如期而至!2021第八届“客道”中国徽菜产业博览会圆满收官!
发布日期:2021-11-23 浏览次数:2066
11月19日下午,2021第八届“客道”中国徽菜产业博览会在合肥市北城世纪金源大饭店圆满收官。本次博览会以“食材供应、徽菜传播”为主题,设置展位100多个,展览面积1万余平方,来自全国各地的,众多深具影响力的协会和企业参与本次展会。
客道欢迎晚宴在客道员工们《你笑起来真好看》的甜美舞蹈中拉开序幕。
图|客道食品董事长史先兵在晚宴上致辞
晚宴上,客道食品不仅带来了众多客道经典美食和上市的新品,同时也为大家奉献了极具艺术美感的节目《人间清欢 皖美客道》,通过音诗画的演绎将客道的企业文化与不懈进取拼搏的精神一一展示给大家。
宴会上,客道提供了腌笃鲜、脆口条、黑椒猪排、爽口腰花等经典菜品,以及小炒黄牛肉、黄金蛋饺、香蜜猪肝、迷你扇子骨等上市新品,受到了参会嘉宾们的一致好评。
当晚,不仅有精彩的节目演出,美味的食材佳肴,还有激动人心的客道有礼,扫码互动赢大奖活动,为参会嘉宾送上由客道食品提供的精美大奖,使得晚宴精彩纷呈,参会嘉宾亦是趁兴而来,尽兴而归!
11月19日上午9点18分,2021第八届“客道”中国徽菜产业博览会盛大开幕。
图|安徽省徽菜产业发展促进会会长焦福成致开幕辞
开幕式由安徽省徽菜产业发展促进会会长焦福成大师致开幕词。全国各地餐饮企业、知名企业家代表、新闻媒体等近500人参加开幕式。
开幕式上,安徽客道食品董事长史先兵登台致辞,在致辞中,他指出,中国徽菜产业博览会是孕育安徽餐饮行业发展的摇篮,是各餐饮企业之间,以及餐饮企业和相关供应链企业之间彼此联通的纽带。在疫情尚未结束的今天,我们应该更加紧密的团结在一起,共建餐饮行业利益共同体、事业共同体和命运共同体。他强调,客道将继续坚持自身不懈发展同时促进行业的发展,持续加强与不同客户群体的多样性合作,坚定的践行“以客户为核心”的经营理念,为中国徽菜事业的发展作出应有贡献。
其间,进行了盛大的开幕式剪彩仪式,史先兵董事长与10余位餐饮行业大咖共同剪彩,启动大会。
作为本次博览会最大的展区,客道食品无论在人员配置还是在展品展示上都堪称豪华。
博览会上,举行了徽菜产业及餐饮现象与趋势高峰论坛,史先兵董事长等7位行业领袖在主持人的引导下,各自发表了对当下徽菜产业、餐饮行业发展现状以及未来发展前景的独到见解。
史先兵董事长指出,徽菜产业发展不单纯是徽菜餐饮企业的发展,而是包括和餐饮有关的上下游产业链的发展。徽菜的产业应该向内求,而不是向外求。徽菜产业要想强大,就应该有强大的餐饮企业和餐饮供应链企业来共同引领和推进。客道作为餐饮供应链企业,也是徽菜产业的一个重要组成部分。客道的快速成长,既是企业自身发展的需要,也是行业发展的使命所在。
客道20年来,爬坡过坎,荡气创牌,坚持匠心做产品、正道做产业,放眼长远、立足安徽,打造样板市场,以合肥为原点辐射全国,与各级合作伙伴精诚合作、共创未来。如今,既是我们新的起点也是我们的新生。客道将肩负责任,秉承徽商精神,为打造人人皆知,人人皆吃的国际化品牌而努力奋斗!
本届中国徽菜博览会突出新徽菜、新食材、新发展。相关徽菜专家谈到徽菜的创新与发展也表示,要守住文化之本、地域之本、物产之本,同时虚心向同行学习,取其精华,融合消化。 在展会上,还对安徽餐饮食材界众多优秀的企业、企业家、厨师等进行了表彰,表彰他们对中国徽菜产业发展和推动做出的贡献。客道食品荣获安徽省徽菜发展促进会战略合作伙伴、徽菜研发基地等荣誉称号。
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关于美食的故事还将持续,
客道食品将深耕食品领域,
尽情释放魅力!
未来,我们心手相依,
与来自四面八方的餐饮人,
一起演奏明日的华彩篇章!